• COLLECTIF D´ÉDUCATION à
    L´AGRICULTURE ULTRAMARINE

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    d´une carte professionnelle
    Guadeloupe - Martinique - Guyane
    La Réunion - Saint-Pierre & Miquelon
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L'Exploitant = TUTEUR
L'Exploitation = "Classe Agricole"
Rémunération des tuteurs...
Charte
1ère assise ultramarine
Le 21 Octobre 2011 à PARIS
Ressources, outils et pratiques ludo
- pédagogiques dès l'école primaire...

Les membres

Membres signataires du CEAUM :

- Pierre LOMBION, Ingénieur agronome –Botaniste, Responsable du Parc Paysager de Petit-Canal.

- Dr Denis LUBIN, Responsable du Jardin de BEAUVALLON à Basse-Terre. Plus de 80 espèces de palmiers, des épices (muscadier, cannelier, vanilliers ...), des arbres fruitiers (caramboliers, châtaignier pays, abricotier pays...), des espèces indigènes Akrokomia karukerana, 12 espèces de manguiers et de nombreuses espèces, d'heliconias, d'anthuriums et d'orchidées - Tel. : 0590 81 16 91 / 0690 64 40 92.

Reçoit le mercredi et vendredi de 15h30 à 17h30 / le samedi et dimanche de 9h30 à 12h30 : Visite guidée du parc - Atelier d'Art floral - Location du Parc.
.
- Eric BOUDHAYE, Exploitant agricole - Responsable de La ferme équestre de Boisvinières - Abymes.

- Gérard BEAUJOUR, Professeur d’histoire et de géographie – Exploitant agricole. Président de l’Association LE MAPOU à Terre-de-bas. LES SAINTES - Récolte et conditionne graines et feuilles de Bois d'Inde. Distillation de feuilles de Bois d'Inde, production d'huile Essentielle de Bois d'Inde.

- Elin LOSANGE, Exploitant agricole - Pionnier de l’agriculture bio. en Guadeloupe - Ex-Président du GDAB (Groupement de développement de l'agriculture biologique. Fête champêtre traditionnelle pour l’éducation, la production et la promotion de l’agriculture biologique : Le 6 novembre 2011.

- Sylvie ZELIE, Laborantine. Gérante de l’unité agro-artisanale, « VIMAFLORE » - Vieux-Habitants : Fabrique de boissons « Pro biotiques », détoxifiantes, énergétiques et naturellement pétillantes : Le Kéfir et le Kambucha -  Contact : 0690 72 22 99 – Mail : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

- Depuis 1963, Claude BOYER, exploitant agricole à Saint-Paul d’Espis – à Moissac, s'est attaché à appliquer un cahier des charges pour la production de melon. Sa marque PHILIBON prend naissance, il fond avec sa famille la Société BOYER S.A.

En 1984, lors de vacances en Guadeloupe, la passion du terroir conduit Claude BOYER à faire des essais de plantation rapidement convaincants. L'année suivante un petit programme est mis en place, associé avec un producteur Antillais.                                                    

En 2004, la société fête les 40 ans de la marque PHILIBON et les 20 ans de présence aux Antilles : d’importants hectares plantés en Melons en Guadeloupe et en Martinique, letchis et ananas à la Réunion - Plus de 350 emplois permanents.

- Joséphine LADINE - Professeur en Animation Florale Artistique et Art Floral Occidental. Présidente de L’Association « J’ose … la nature » - Abymes.

- Victor NANNETTE – Exploitant agricole : Polyculture / Elevage. Responsable de l’EARL VICNET. Diversification agricole : Cultures vivrières – Horticulture – Vergers de fruits traditionnels : Goyave, pomme surette, surelle, mangue, sapotille, abricot, cerise pays (Calendrier d’animations de cueillette de fruits – Vente sur place). Tables d’hôtes (location à la demande : Anniversaires- Mariages …) – Parcours didactique dans l’exploitation - Morne-A-L’eau. Accueille tous publics et enfants à partir de 4 ans..

DYNAMIQUES COLLECTIVES AUTOUR DE L’AGRO-TRANSFORMATION DE GROSEILLE : Jus, confiture, sirop, sorbet, gâteau et BÛCHES DE NOËL sont les spécialités en agro-transformation de la Coopérative de groseille, « la SCOP GRIPON II » basée à Lasserre – Morne-A-L’eau.                
Autres produits transformés : Le gingembre. Contact : 0690 69 65 67 / 0690 63 82 68.

Jacqueline et Pierre BADOF, Yvana et Jean ATHALYS, deux couples de retraités et Agnès CYSIQUE, exploitante agricole réalisent leur passion de transformer, conditionner et commercialiser la groseille sous diverses formes dégustatives.

Plus d’une vingtaine d’agriculteurs, planteurs de groseille 100% naturelle, situés sur tout le territoire de la Guadeloupe et à Marie-Galante fournissent régulièrement depuis un an l’unité agro-artisanale (Lire Plus)

-Tout comme « OBELIX », Félis FREDERICK acquiert dès son plus jeune âge une longue expérience de terrain sur l’environnement agricole et l’utilisation de la fibre d’arouman. Pratique amérindienne de la vannerie développée dans le contexte familial comme loisir et activité de tradition (Lire Plus)


VACANCE AU PAYS     Tarif individuel : 3 jours / 2 nuits minimum

- Chambre chez l'habitant - La semaine à partir de 156 € / personne
- 18 € la nuit / personne
- Camp de vacances
- (6 / 12 ans) – 3 jours / 2 nuits, en ferme équestre, à partir de 140 € / enfant
-
Logis à la ferme – La semaine (8 jours / 7 nuits), à partir de 63 € / personne - 9 € la nuit / personne
- Logis, équipements et accessoires, en location : T2  -  T3T3+  - T4

Réservation
:  FICHE D'INSCRIPTION    Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. - Contact : 0690 48 78 21

- Dora PAUL, Technicienne en bâtiment, travaux publics, peinture et aménagements paysagers. Gestionnaire d’une résidence hôtelière à Trois-Rivières. Spécialisée dans les cours culinaires culturels en productions agroalimentaires du terroir. Propose des prestations pour créations de jardins créoles pour tous publics (Lire plus).

- Alexandre NAGAU, Animateur de l’Eden des Chutes de Moreau  - Goyave              
Découvrez la botanique, l’histoire et le patrimoine dans un merveilleux paysage : Accueil touristique, Ateliers pédagogiques, visites touristiques, randonnées, dégustations des produits du terroir…. Et bientôt, hébergements touristiques. Contact Alexandre : 0590 95 85 44  Mail : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

- Henry NOL, Architecte DPLG. Créations de plans : Constructions, hébergements touristiques et bâtiments agricoles – Expertises - Contrôle de travaux - Aménagement paysager – BASSE-TERRE - Contact : 0690 57 87 07 Mail. : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

- Géraldine MICHANOL, Technicienne en Sciences et technique agronomique de l’environnement (Aménagement du territoire) - DUT Hygiène Sécurité Environnement. Tri et collecte des déchets.

Agent territorial en interventions ponctuelles en Martinique et Guadeloupe auprès des agriculteurs au sein du bureau d’études « SCINDI » : Diagnostic d’élevage (DEXEL) – Etat des lieux des élevages agricoles pour mise aux normes des exploitations – Gestion des effluents – Propositions de mise en place de méthodes alternatives.Technique de fertilisation des sols (bananes). Meilleure fructification, meilleurs amendements. Tél. : 0696 67 88 24 - Contact Mail : scindi@orange.f

- Rosan PIGURY et Jack LONFORT - AGRIBWA - Coopérative d'intérêt collectif - Petit-Canal.

L'objectif de cette association est :
. d'assurer la prospection et l’entretien des sites touristiques et espaces boisés pour l’amélioration du cadre de vie, sur le plan local, en matière de nettoyage et élagage et de valoriser le bois sous toutes ses formes,
. de positionner les activités sylvicoles de la coopérative au cœur de la tradition par la valorisation du patrimoine en faveur du développement durable et privilégier les initiatives qui s’appuient sur les potentiels et savoir-faire ancestraux,
. d’initier des études pour le développement et la modernisation agro-industrielle des métiers du bois - Séjours d’études,
. de planifier des ateliers pédagogiques d’insertion pour la sensibilisation des élèves aux méthodes de coupe, d’élagage et de transport ….

- Clotaire DRAGIN, Président de l'Association "Plantation JADAOR" qui a pour orientation de valoriser le carapatier, arbre endémique de la Guadeloupe et de redynamiser un site basé à Port-Louis, possédant un ancien moulin dans le but de développer la plantation de champs de carapate pour les besoins de la production et de sa transformation en huile de carapate et autres produits diversifiés (savons, gels, crèmes…) par la création d’une unité artisanale de productions horticoles transformées.

Moulin prévu pour être aménagé pour l’exposition des produits finis afin d’assurer une mission de suivi patrimonial et de favoriser l’accueil touristique, culturel et éducatif, en milieu rural.

- Alex RODEF, Chef d’Etablissement scolaire – Président d’associations (LES FRANCAS … ) 
                    
- YREP Virgile, Prof. Histoire et Géo. - Responsable culturel à la Mairie de Sainte-Rose.  
Auteur du livre sur l’Ecotourisme : « ATOUTS ET LIMITES DU TOURISME DURABLE DANS LA CARAÏBE MICRO-INSULAIRE »..

- Josiane DEHER-BELENUS, Présidente de l’association « Le Château des Langues européennes ». Centre de Formation : JOSL’IE-FRITZ INTERNATIONAL ACADEMY OF LANGUAGES - Saint-Claude

Tel. : 0590 99 26 01 / 0690 67 44 11 - 
Initiation et perfectionnement aux langues étrangères en immersion locale. Hébergement pour étudiants (semaine et mois).



Le CEAUM : Apprentissage des langues étrangères

alt "Aujourd’hui, les entreprises exigent un personnel  ayant une maîtrise de 2 voir 3 langues. Critère de sélection sur le marché du Travail. A JOSL’IE-FRITZ INTERNATIONAL ACADEMY OF LANGUAGES, vous êtes à l’Université sans frontières. Ici, nous vous proposons des cours multinationaux et ce, dès l’école primaire.

Venez développer et découvrir vos talents en présence de formateurs francophones, créolophones, anglophones, hispanophones.  Vous serez étonnés des progrès spectaculaires que vous ferez tout au long de la journée. En  partageant une collation, en regardant une émission télévisée, allongé dans votre hamac, ou en savourant une délicieuse paëlla, vous progresserez en vous exerçant aux pratiques littéraires et grammaticales.  ….dixit, Josiane DEHER-BELENUS».

 
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